O Brasil, um dos maiores produtores e exportadores de alimentos do mundo, teve uma colheita recorde de 263,2 milhões de toneladas de grãos em 2022, 3,9% superior à de 2021, segundo as projeções divulgadas hoje pelo Governo.
Novo Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável 2022-2030 (PNPAS), em consulta pública a partir deste domingo, quer reduzir consumo de sal e de açúcar até 2027.
O ministro italiano dos negócios estrangeiros, Luigi di Maio, disse hoje que começou "a guerra mundial do pão", com o bloqueio de cereais na Ucrânia e o consequente "risco de novos conflitos em África".
Acaba o Autovoucher, substituído por uma diminuição expressiva do ISP; aumentam os apoios à indústria e agricultura; e acelera o investimento em alternativas energéticas. O governo anunciou hoje as medidas de emergência direcionadas à contenção dos aumentos de preços dos bens energéticos e agro-alim
Os importadores e armazenistas de cereais não registaram escassez, face à guerra na Ucrânia, mas estão a apostar em geografias alternativas, como o Brasil ou Canadá, para contornar eventuais constrangimentos, adiantou à Lusa a associação que representa o setor.
O Conselho de Ministros extraordinário aprovou na sexta-feira à noite um conjunto de novas medidas de emergência direcionadas à contenção do aumento dos preços energéticos e agroalimentares decorrente da situação de guerra na Ucrânia.
Há empresários da restauração nortenha a reformular ementas e a semear batatas e couves para conseguir menus do dia mais económicos, enquanto outros aumentam o preço da comida para enfrentar a inflação do óleo, gás, eletricidade e combustível.
As empresas de frutas e legumes, presentes na feira Fruit Logistica, em Berlim, pedem ao Governo "sinais claros" que ajudem o setor a enfrentar a escalada dos preços da energia, combustíveis e matérias-primas.
A ministra da Agricultura e Alimentação, Maria do Céu Antunes, disse hoje, em Berlim, que o Governo vai apresentar "dentro de dias" medidas extraordinárias de apoio à agricultura para fazer face ao aumento dos preços.
A Cerealis, empresa detentora das marcas Nacional e Milaneza sediada na Maia, no distrito do Porto, admitiu ser "previsível" que o impacto das consequências da guerra na Ucrânia no preço dos alimentos seja "inevitável" durante "as próximas semanas".
Em três anos (entre 2018 e 2021) houve uma redução de cerca de 11% de sal e açúcar em alguns produtos alimentares, segundo os resultados do processo de reformulação dos produtos alimentares em Portugal publicados hoje.
Perto de 37% dos inquiridos num estudo português admitiram ter mudado os hábitos alimentares durante o primeiro ano da pandemia de covid-19, dos quais 58,2% consideraram ter mudado para melhor e 41,8% para pior.
A metade das crianças com idade entre seis meses e dois anos de 91 países não faz o número mínimo de refeições recomendadas por dia, enquanto dois terços não têm a dieta variada necessária para se desenvolverem adequadamente.
Cerca de 650 mil haitianos, incluindo 260 mil menores, precisam de ajuda humanitária urgente, com assistência na saúde e na alimentação, alertou hoje a diretora regional da Unicef para a América Latina e Caraíbas.
Um projeto para criar anúncios honestos quanto à alimentação infantil, outro que olha para os quintais como "laboratório vivos" e outro que recupera a relação das pessoas com a comida são os três portugueses finalistas do The Healthy Food Challenge.
A má nutrição durante a gravidez tem “um forte impacto no coração do feto”, aumentando o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares a longo prazo, concluiu um estudo divulgado hoje pela Universidade de Coimbra (UC).
Algas, larvas, proteína derivada de fungos, spirulina ou clorela são alguns dos "alimentos do futuro" que devem ser cultivados em grande escala para combater globalmente a desnutrição, recomenda um estudo da Universidade de Cambridge, no Reino Unido.
A app de encontros amorosos Tinder e a marca de produtos vegan Beyond Meats uniram-se com um passatempo que ofereceu cabazes vegans para dois. Dados revelam que um em cada quatro utilizadores considera a dieta mais importante do que a química sexual.
O atum desenvolvido pelas conservas Ramirez & Cª não é um suplemento alimentar. É um "alimento funcional" com benefícios para o sistema imunitário, cérebro, coração e visão.
Os profissionais de saúde dos Cuidados de Saúde Primários dispõem a partir de hoje de um manual da DGS que visa reforçar a promoção da alimentação saudável na sua prática clínica, melhorar a qualidade da intervenção e uniformizar procedimentos.
A taxa de IVA das castanhas e frutos vermelhos congelados vai baixar de 23% para 6%, segundo uma proposta de alteração ao Orçamento do Estado para 2021 (OE2021) do PS aprovada hoje no parlamento.
A Ordem dos Nutricionistas exigiu uma “ação governamental imediata” para dar resposta aos maus hábitos alimentares dos portugueses que foram hoje dados a conhecer num relatório anual, pela Direção-Geral da Saúde (DGS).
