MadreMedia / Lusa · Vida · 19 nov 2018 07:38 Há 26 anos no Guia Michelin, chef do Vila Joya, no Algarve, diz que o segredo é viver num "paraíso, com sol e produtos de mar" O Vila Joya, no Algarve, deverá tornar-se em 2019 no 'recordista' dos restaurantes portugueses distinguidos pelo Guia Michelin, com 26 anos consecutivos, o que se explica, segundo o 'chef' austríaco Dieter Koschina, por se encontrar "no paraíso".
